Bodegas Prodiflora

DO: Valle de Güímar

Localización: Güímar

Bodegas prodiflora es una bodega de denominación de origen Valle de Güímar, una bodega pequeña y familiar que se encuentra en la zona más árida del Valle de Güímar… La zona de los barrancos de Güímar, a 110 metros del nivel del mar se encuentran nuestros viñedos de la más conocida variedad de uva de Canarias, la malvasía aromática... Una uva que se ha adaptado perfectamente a ese terreno árido y seco, al clima y el entorno de nuestra finca, un sitio perfecto para ella.

Nuestro legado familiar palmero nos ha hecho apostar únicamente por esta variedad, con algo más de 8000 viñas de malvasía aromática y pudiendo así elaborar todos nuestros vinos con esta variedad con tanta historia en Canarias.

Bodega de muy poca producción pero de muy alta calidad en sus vinos, damos prioridad a la calidad que a la cantidad de nuestros vinos, usando en la elaboración de todos ellos un mínimo de un 50% de malvasía, lo que nos diferencia de otras bodegas. Con poco recorrido en el tiempo, esta bodega ha obtenido numerosos premios regionales, nacionales e internacionales, reconociendo con ello su trabajo desde el campo.

Oferta de vinos de Bodegas Prodiflora

Sensaciones Tinto Variedad de uva: 30% Malvasía Aromática, 50% Listán Negro y 20% Tintilla Cata: Color rojo guinda con tonos violáceos. Aroma intenso a frutas rojas y especiados. En boca, bien estructurado, persistente y envolvente.

Sensaciones Blanco Afrutado Variedad de uva: 50% Malvasía Aromática, 25% Listán Blanco y 25% Moscatel Cata: Color amarillo verdoso pálido. En nariz muy seductor, suave y mezcla de frutas tropicales como maracuyá y mango con toques florales.

Sensaciones de Pepita (Rosado Afrutado) Variedad de uva: 50% Malvasía Aromática, 50% Listán Negro Cata: Color rosa brillante. En nariz muy seductor, aromas dulces y frutos rojos frambuesa. En boca fresco, equilibrado, elegante y muy juvenil.

Sensaciones Blanco Seco Variedad de uva: 100% Malvasía Aromática Seleccionada Cata: Color amarillo dorado pálido. En nariz muy seductor y suave mezcla de frutas tropicales y toques florales. En boca llama la atención su acentuada acidez que le aporta la Malvasía Aromática que lo hacen un vino fresco, equilibrado, apmplio y estructurado en boca. Ideal para acompañar con entrantes, mariscos, pescados, arroces, carnes blancas y quesos curados.

Sensaciones Blanco Seco (3 meses barrica) Variedad de uva: 100% Malvasía Aromática Seleccionada Cata: Color amarillo dorado pálido. En nariz muy seductor y suave mezcla de frutas tropicales y toques florales con un sutil toque de barrica. En boca llama la atención su acentuada acidez que le aporta la Malvasía Aromática que lo hacen un vino fresco, equilibrado, apmplio y estructurado en boca.

El Legado de Camacho Variedad de uva: 100% Malvasía Aromática Cata: Espectacular vino dulce de color amarillo oro muy intenso y atractivo. Un vino muy compleo con intensos aromas a frutas confitadas, pasas, orejones, tostados y hiervas aromáticas.