La Araucaria Blanco Seco

11,95

Descripción

Variedades de uva

• Listán Blanco 100%.

Cata

Fase visual: Color límpido, brillante, amarillo pajizo.
Fase olfativa: En nariz intensidad media con notas frutales y herbáceas de hinojo.
Fase gustativa: En boca equilibrado, con elevada acidez y notas de manzana.

Añada: 2018.
Nombre del viticultor: Dolores Cabrera Fernández.
Denominación (D.O.): Valle de La Orotava.
Región: Islas Canarias.
País: España.
Color: Blanco.
Tipo de vino: Tranquilo (No espumoso).
Grado de dulzor: Seco.
Tipo de suelo: Pedregoso, arcilloso.

Notas sobre aditivos, ayudas y procesos utilizados

• Cultivo orgánico, biodinámico o equivalente.
• Vendimiado a mano.
• Fermentación expontánea, sin aporte de levaduras.
• Fermentado a temperatura controlada.
• Bajo contenido de sulfitos.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “La Araucaria Blanco Seco”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *