Descripción
Variedad
Listán Blanco (85%).
Malvasía Aromática (15%).
Crianza
3 meses sobre sus lías con batonages,en depósitos de acero.
Sistema de conducción
Parral tradicional y espaldera
Bodega
CÁMBIUM Icod de los Vinos
Cata
Amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz presenta notas a hinojo, cítricos, frutos secos y pan tostado debido a su crianza sobre lías.
En boca es un vino muy fresco, largo y glicérico.
Maridaje
Pescado, marisco, carnes blancas y quesos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.